Cách làm:
1. Nguyên liệu:
- 2 kg bí đỏ (nên chọn bí đỏ hồ lô vì rất thơm và dẻo)
- 2 bịch sữa tươi (có đường hoặc không có đường, cho thêm nhiều sữa cũng được nhưng sẽ hơi loãng nhưng vẫn rất ngon)
- Nửa lon sữa đặc (sữa ông thọ hoặc sữa ngôi sao phương nam đều được)
- 200ml nước cốt dừa
2. Thực hiện:
B1: Gọt vỏ bí đỏ rồi rửa lại với nước cho sạch, để ráo nước
B2: Cắt bí đỏ thành từng miếng vuông khoảng 2cm rồi cho vào nồi hấp cách thủy, không nên luộc. Các bạn cũng có thể hấp bằng nồi cơm điện cho tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên các bạn cho nước hấp vừa đủ đừng nhiều quá tránh chạm vào chõ bí hấp.
B3: Sau khi hấp chín bí đỏ xong thì cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn và mịn, nếu không có máy xay sinh tố thì có thể dùng thìa muỗng để tán cho nhuyễn. Bí đỏ sau khi chín tán nhuyễn rất dễ.
B4: Cho 2 bịch sữa tươi và nửa lon nữa đặc, 200ml nước cốt dừa (cho thêm nước cốt dừa dễ béo hơn nếu ai không thích thì có thể bỏ qua nhé). trộn cho các nguyên liệu quyện vào nhau.
B5: Cho hỗn hợp bí sữa này vào trong một nồi lớn khuấy thật đều cho sôi lên rồi bắc xuống để nguội cho vào chai.
B6: Cho vào chai sạch để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nhớ là để nguội hoàn toàn rồi mới cho vào chai các bạn nhé.
3. Cách dùng:
- Uống sữa bí đỏ một ngày ít nhất 2 lần vào buổi trưa sau khi ăn cơm và tối trước khi đi ngủ. bạn cũng có thể uống nhiều hơn tùy vào sở thích
Lưu ý: Bạn vẫn ăn uống các bữa ăn chính hằng ngày đầy đủ chứ không được bỏ bữa nhé và nên tập thể dục đều đặn hằng ngày.
Chúc các bạn sức khỏe và hạnh phúc ♥♥
Chia sẻ:
Chia sẻ
Nhãn:
Kiến Thức,
Sức Khỏe,
Truyện Cũ Hơn
Đăng nhận xét